Il nostro modo di mangiare è drasticamente cambiato con l’avvento dei telefoni cellulari, e questo nuovo comportamento non è privo di rischi per la salute. Molte persone condividono la propria esperienza culinaria sui social media scattando foto del cibo prima di mangiarlo.
Alcuni utilizzano il tempo a tavola per tenersi aggiornati leggendo notizie o articoli di loro interesse. Con l’aumento della connettività e delle app di streaming, molte persone guardano video o programmi TV sul proprio cellulare durante i pasti. In alcune circostanze, le persone possono essere inclini a rispondere a e-mail o completare attività lavorative durante i pasti, utilizzando il cellulare come strumento di produttività anche a tavola. Alcuni preferiscono giocare a giochi o intrattenersi con app durante i pasti per rilassarsi e distogliere la mente.
Attenzione: ecco i rischi per la salute
Mangiare con il cellulare in mano può portare a una maggiore distrazione durante i pasti. La mancanza di attenzione al cibo potrebbe causare una minore consapevolezza dei segnali di sazietà, portando a una potenziale ingestione eccessiva di cibo. La mancanza di concentrazione sul cibo può influire negativamente sulla digestione. Masticare accuratamente è essenziale per una corretta assimilazione dei nutrienti, ma il costante utilizzo del cellulare può portare a una masticazione superficiale, compromettendo il processo digestivo.
Utilizzare il cellulare mentre si mangia può favorire la scelta di cibi poco salutari e spesso ricchi di zuccheri e grassi. La mancanza di consapevolezza durante l’assunzione del cibo potrebbe portare a una maggiore propensione per cibi veloci e poco nutrienti. Mangiare davanti al cellulare è spesso associato a una postura sedentaria. La mancanza di attività fisica durante i pasti può contribuire a problemi di salute a lungo termine, come l’aumento di peso e le problematiche legate alla sedentarietà.
L’uso continuo del cellulare durante i pasti può influire sulla salute mentale. La mancanza di tempo dedicato al relax e alla socializzazione durante i pasti potrebbe contribuire a un aumento dello stress e a una minore soddisfazione generale legata all’alimentazione. Per mitigare questi rischi, è consigliabile praticare il mindful eating, ossia mangiare consapevolmente, senza distrazioni esterne. Dedica del tempo ai pasti, goditi il cibo e cerca di limitare l’uso del cellulare durante l’assunzione di cibo per promuovere una maggiore consapevolezza e benessere generale.